案例对比:
A自营粥店:开业3个月因口味不稳定、客源不足倒闭;
B加盟店:开业首月借助品牌促销吸引500+会员,6个月回本。品牌方的价值不仅在于前期支持,更在于持续赋能:年度菜单升级、区域保护政策、老店翻新补贴等。据统计,加盟3年以上的粥店续约率超75%,稳定运营才是盈利的关键。
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